日本全国、道の駅車中泊、青春18きっぷなどを利用した時に見つけた面白スポット、グルメを紹介します

百貨店、ワイン福袋最終回です。
3本のセットを買ったのですが、値段的にはろくなの入ってなかったような・・・
こういう運は全くないな。
ってわけで、グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー。
フランス産の赤ワインです。

グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー(フランス・赤ワイン)

輸入元はロイヤルリカー。

この日はこんか感じで晩酌開始。
グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー(フランス・赤ワイン)

春がやってきました♪
私が、春を感じる海産物となると、いかなごの新子、ホタルイカ、
そして、この「のれそれ」ですね。
しかし、ワインより日本酒のアテだな・・・

田崎真也の家で楽しむ1,500円のワイン

この冬、最後の鍋になるかな。
グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー(フランス・赤ワイン)

メインの魚は鰤。
あとはサブに鱈を添えた、海鮮水炊き。

グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー(フランス・赤ワイン)

この2011年冬も鍋率は非常に高かったと思います。
特に1月は寒かったから、多かったですね。

この日も雑炊で〆。
グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー(フランス・赤ワイン)

私、米はお酒より大好きです。
ご飯は1日1膳は食べないと気が済まないが、
酒は3日でも一週間でも、禁酒しようと思えばできます。
この米を大食いするから、いつまで経っても痩せへんのやろな。

至福の極旨ワイン大賞best 300

で、今回の赤ワイン。
グラン・レゼルヴ 2008 ボルドー(フランス・赤ワイン)

ミディアムのさっぱりした風味で、ちょっと渋みを感じます。
もっと熟成させた方が好みの私にはイマイチ。

ワインは次からは、きちんと説明書き読んでから買うようにします。

↓お勧めリンク↓

死ぬ前に飲むべき1001ワイン
家呑みの普段使いワインは1000円前後出せば、なかなか気に入るワインが多いです。
日本酒ほどのこだわりは、私はあまりワインにはないですね。
しかし赤ワインは色々とこの1年、呑んできたが、
自身の好みが大体分かってきた。
フルボディのスパイシーさ、スモークっぽい癖のあるのが好きなのだ。
で、西友にて、その系統あるかなとワイン売り場を物色しているとこれを発見。
「コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン」である。

コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

チリの赤ワイン。
値段がほどよく抑えられていて、且つ美味しいのはチリワインが多いと思います。
それで、このワインは結構流通量も多く、あちこちで見かけること多いですね。

ご覧の通り、私好みのフルボディ。
コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

800円台の安いワインですが、果たして味はどうでしょう?

まず合わせたのはこれ。
コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

サークルKのミニ中華まん。
以前、サークルKの中華まんはコンビニの中でも出来がいいと聞いたので購入。

割った中身はこんな感じ。
コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

結構、あっさり目の豚まんで、うん、私好み♪
辛子との相性もよく、酒のアテにできます。

こちらは簡単料理品。
コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

ブロッコリをスパイシーに炒めてみました。
ちょっと塩味効かせ過ぎたかな(^^;)

この日は手抜きデーです。
コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

デパ地下で見つけた、ニューミュンヘンの鶏唐揚げ。
この唐揚げの出来は、私はビールに合わせる最高の出来やと思っています。
この日は赤ワインでしたけどね。

この味付けがホント、酒に合わせられるように出来てるんよな。
コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン[Cabernet Sauvignon 2008 Cono Sur](チリ赤ワイン)

そんなジューシーなタイプな鶏肉ではないんですが、
なんでこんな美味しいんでしょうね。
大阪、ニューミュンヘン梅田本店の記事はこちら!

さて、この今回のワインですが・・・
お・い・し・い!!!
800円台とは思えない重厚さ。
自身が求めている、スモークっぽい癖もあり、こりゃええわ。
料理はもっと濃厚な肉料理と合わせる方が、
このワインの存在感を増せると思います。
ニンニクをたっぷり効かせた分厚いステーキが食べたくなりました。

先に書いたように、結構市場に出回っている赤ワインですから、
ずっしり重めの赤を希望されるのならば、手に入りやすいですし、
オススメできます。
値段以上の価値、あると思いますよ。

↓お勧めリンク↓

死ぬ前に飲むべき1001ワイン